Se trata de Don Matías Cuchillos, un vecino de Barrio Norte que ofrece cuchillos artesanales.
Radicado desde el año pasado en Villa La Angostura, Matías Louzao, cuenta que trabaja con hojas de acero al carbono proveniente de Tandil. Provincia de Buenos Aires. "Busco hacer una selección bien balanceada entre el tamaño de la hoja y el cabo que se realiza en madera; volteos de ciervo, huesos y alpaca. Preparando un lindo cuchillo para que cada uno se lleve de recuerdo de su visita por Villa La Angostura".
Además manifiesta que este trabajo "Es un pasatiempo en el cuál estoy todo el día, me lleva mucha satisfacción poder lograr un lindo cuchillo".
"Me gustaría que vengan a conocer mis cuchillos, tanto los vecinos como los turistas. Puedo mostrarles como se hacen los cuchillos y pueden elegir cada uno lo que quiera preparar".
El taller de Don Matías Cuchillos se encuentra en Los Lagos 295.
Para comunicarse con Don Matías: 011 1523745787
Link video
https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=3O3w0joOYZI
