Se dictará el “Curso Para Manipuladores de Alimentos” que hayan tramitado la libreta sanitaria ante
El mismo está dirigido a personal de gastronomía, cocineros, ayudantes de cocina, mozos, elaboradores y productores locales de alimentos, personal de limpieza y desinfección.
El objetivo que se persigue es con este curso es capacitar al manipulador, aplicando las Buenas Prácticas de Manufacturas e Higiene en general en la elaboración de alimentos.
El curso se llevara a cabo en el Centro de Jubilados los días 4 y 5 de Noviembre de 14 hs a 18 hs el cupo es limitado.
Los interesados pueden dirigirse personalmente al Laboratorio de Bromatología sito en Millaqueo 233 o comunicarse telefónicamente al 494-328 / 15696686, de Lunes a Viernes de 07 hs a 14 hs. Consultas por e-mail a bromatología@gmail.com
